cesto espositore Brioche

Set 1/2 cesti espositori per brioche grazie alla forma rettangolare, basso sul davanti ed alto sul lato posteriore è ideale per il trasporto o l'esposizione in scaffalatura di dolci, pane, frutta o verdura di piccole dimensioni; a renderli ancora più pratici c'è l'impiego di midollino trafilato da 3,5 mm grezzo, privo di coloranti o vernici.

La lavorazione di questo materiale richiede particolare esperienza.

il cesto espositore Arabo viene prodotto in due misure:

• cesto espositore per brioche piccolo che misura di larghezza cm 32, profondità cm 42 e altezza cm 6/10 - (parte posteriore) misure interne L cm 28 x P cm 38,5 x H 4/8 (parte posteriore) (S);
• cesto espositore per brioche medio che misura di larghezza cm 41, profondità cm 32 e altezza cm 6/10 - (parte posteriore) misure interne L cm 37 x P cm 28 x H 4/8 (parte posteriore) (M);

Il cesto è fatto con materiale di prima scelta, per la pulizia si consiglia il lavaggio con sola acqua anche tramite l'uso di idropulitrice; finito il lavaggio il cesto va posto in luogo ventilato per agevolare l'asciugatura.

Il midollino si ottiene dalla trafilatura delle canne di giunco, viene prodotto di vari diametri e, per poter essere intrecciato, deve essere immerso adeguatamente in acqua.

Prodotto artigianale proveniente dall'Isola di Giava in Indonesia.